சமையலறை அலங்காரத்தில், வண்ண பொருத்தத்தை கருத்தில் கொள்வதோடு, விளக்குகளின் தேர்வுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். சமையலறையில் விளக்கு இருந்தால் போதும் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். வடிவமைப்பாளரின் கூற்றுப்படி, இதன் விளைவு என்னவென்றால், சமையலறையில் நிறைய நிழல்கள் உருவாகின்றன, அதாவது பின்னொளியுடன் கூடிய பார்வையற்ற பகுதிகள். இது சமைக்கும் போது மனநிலையை பாதிக்கும்.
ஒலி மாசு ஆரோக்கியம் "எதிரி"
விதவிதமான சுவையூட்டும் பாட்டில்கள், பாத்திரங்கள், சமையல் பாத்திரங்கள் மோதும் சத்தம், ஓடும் போது ரேஞ்ச் ஹூட் அடிக்கும் சத்தம், கேபினட் கதவு மூடும் போது அலறியடிக்கும் சத்தம்... சமையலறையில் இந்த எரிச்சலூட்டும் ஒலிகள். உங்கள் சமையலில் சேர்க்கும். கவலை.
தேசிய தரத்தின்படி, குடியிருப்புப் பகுதிகளில் பகல்நேர இரைச்சல் 50 டெசிபல்களுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும் (பொதுவாக, 40 முதல் 60 டெசிபல்கள்), மற்றும் உட்புற இரைச்சல் வரம்பு பகுதியின் நிலையான மதிப்பின் 10 டெசிபல்களுக்கும் குறைவாக இருக்க வேண்டும். தொழில்முறை வடிவமைப்பு இல்லாத சமையலறையின் சத்தம் இந்த தரத்தை விட அதிகமாக உள்ளது என்பது புரிந்து கொள்ளப்படுகிறது.
அதிகப்படியான ஒலி மாசுபாடு காது அசௌகரியம், டின்னிடஸ் மற்றும் காதுவலி அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும் என்று மருத்துவ ரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது; இருதய அமைப்புக்கு சேதம்; கவனத்தை திசை திருப்ப மற்றும் வேலை திறன் குறைக்க; நரம்பு மண்டலத்தின் செயலிழப்பை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் பார்வையையும் பாதிக்கிறது.
வல்லுநர் அறிவுரை:
ஒலி மாசுபாட்டைக் குறைக்க, நியாயமான சேமிப்பு அடுக்குகள் வடிவமைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் பல்வேறு பாட்டில்கள் மற்றும் கேன்கள் வைக்கப்பட வேண்டும்; அதிர்ச்சி-உறிஞ்சும் மற்றும் ஒலி-உறிஞ்சும் கதவு பேனல்கள் நிறுவப்பட வேண்டும்; தேசிய விதிமுறைகளின்படி, ரேஞ்ச் ஹூட்களின் சத்தம் 65-68 டெசிபல்களில் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும், எனவே உறிஞ்சுதல் மற்றும் அமைதி இரண்டிலும் சிறந்த தயாரிப்பு ஒன்றை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
காட்சி மாசு மனநிலை "கொலையாளி"
பார்வை மாசுபாடு என்பது மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் தவறான வண்ணப் பொருத்தம் மற்றும் ஒளி பயன்பாடு ஆகியவற்றைக் குறிக்கிறது. வண்ண வெப்பநிலை (ஒளி மூலத்தின் வண்ண வெப்பநிலை) மனித உடலில் சில உடலியல் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தும் என்பதால், வெவ்வேறு மக்கள் நிறங்களுக்கு வெவ்வேறு விருப்பங்களைக் கொண்டுள்ளனர். நடுத்தர வயது மற்றும் வயதான அலமாரிகள் நடுநிலை அல்லது நேர்த்தியான வண்ணங்களைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.
மிகவும் வலுவான நிறங்கள் மனித உணர்வுகளைத் தூண்டும் என்று மருத்துவ நிபுணர்கள் நம்புகிறார்கள், இதன் விளைவாக விரைவான இரத்த ஓட்டம் ஏற்படுகிறது, மேலும் மனநிலை பதட்டமாக இருப்பது எளிது; மிகவும் அமைதியான நிறங்கள் இரத்த ஓட்டத்தை மெதுவாக்கும், மேலும் நீடித்த தொடர்பு மக்களை மந்தமாக்கும். எனவே, இந்த இரண்டு நிழல்களும் நடுத்தர வயது மற்றும் வயதானவர்களுக்கு ஏற்றது அல்ல.
சமையலறை அலங்காரத்தில், வண்ண பொருத்தத்தை கருத்தில் கொள்வதோடு, விளக்குகளின் தேர்வுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். சமையலறையில் விளக்கு இருந்தால் போதும் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். வடிவமைப்பாளரின் கூற்றுப்படி, இதன் விளைவு என்னவென்றால், சமையலறையில் நிறைய நிழல்கள் உருவாகின்றன, அதாவது பின்னொளியுடன் கூடிய பார்வையற்ற பகுதிகள். இது சமைக்கும் போது மனநிலையை பாதிக்கும்.
வல்லுநர் அறிவுரை:
சமையலறையில் விளக்குகளை ஒருங்கிணைக்க சில துணை ஒளி மூலங்களை நிறுவுவது சிறந்தது. அலங்காரத்தில் பிரதிபலிப்பு பொருள் ஒரு பெரிய பகுதியில் பயன்படுத்த ஏற்றது அல்ல, அதனால் மயக்கம் ஏற்படாது.
ஆல்ஃபாக்டரி மாசுபாட்டின் கண்ணுக்கு தெரியாத "பொறி"
சமையலறையில் உள்ள பல வாயுக்கள் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு சில தீங்கு விளைவிக்கும் - மேலும் திரவமாக்கப்பட்ட பெட்ரோலிய வாயு அல்லது இயற்கை எரிவாயு கசிவு ஆபத்தான விளைவுகளை ஏற்படுத்தினாலும், சமைக்கும் போது உருவாகும் புகை மற்றும் வெளியேற்ற வாயு ஆகியவை உடலுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
கார்பன் மோனாக்சைடு, கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் துகள்கள் தவிர, சமைக்கும் போது உற்பத்தி செய்யப்படும் எண்ணெய் புகையில் அக்ரோலின் மற்றும் சுழற்சி நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்கள் போன்ற கரிமப் பொருட்களும் உள்ளன. அவற்றில், அக்ரோலின் தொண்டை புண், வறண்ட கண்கள், சோர்வு மற்றும் பிற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்; அதிகப்படியான சுழற்சி நறுமண ஹைட்ரோகார்பன்கள் செல் பிறழ்வுகளை ஏற்படுத்தலாம் மற்றும் புற்றுநோயைத் தூண்டலாம்.
இப்போதெல்லாம், நாகரீகமான சமையலறை அலங்காரம் பெரும்பாலும் திறந்த வடிவமைப்பை ஏற்றுக்கொள்கிறது, ஆனால் சீன உணவை உருவாக்கும் செயல்முறை அதிக எண்ணெய் புகையை உருவாக்கும். திறந்த சமையலறையில், காற்று ஓட்ட வரம்பு பெரியது, மற்றும் ரேஞ்ச் ஹூட் லாம்ப்பிளாக் சேகரிக்க மற்றும் வெளியிட முடியாது, இது சாப்பாட்டு அறை மற்றும் வாழ்க்கை அறையில் விளக்கு மற்றும் வெளியேற்ற வாயு மாசுபாட்டை ஏற்படுத்தும்.
வல்லுநர் அறிவுரை:
எண்ணெய் புகை மாசுபாட்டைக் குறைப்பதற்கான முதல் வழி, சமையலறையின் காற்றோட்ட அமைப்பை வலுப்படுத்துவது, இரண்டாவதாக, சில சமையல் முறைகளை மாற்றுவது, வறுப்பதைக் குறைப்பது, மைக்ரோவேவ் ஓவன்கள் மற்றும் ரைஸ் குக்கர்களை அதிகம் பயன்படுத்துதல் மற்றும் சமையலறையில் திறந்த தீப்பிழம்புகளை உருவாக்குவது. திறந்த சமையலறையில் எண்ணெய் புகை மாசுபாட்டைத் தணிக்க, அடுப்புக்கும் ரேஞ்ச் ஹூட்டிற்கும் இடையில் ஒரு அரை-திறந்த பெட்டியைச் சேர்க்கலாம், இது சமையல் செயல்பாட்டின் போது உருவாகும் எண்ணெய் புகையை திறம்பட சேகரிக்கும்.
நீங்கள் கேபினட் கதவுகளை வாங்க முடியுமா?
சமையலறை அமைச்சரவை மாற்று கதவுகள் மற்றும் இழுப்பறை
